先日のプリンスメロンがとても美味しかったので、会社からの帰り道、西友に寄ってみた。
そしたら、なんと!!
ドリアンが売られていた。
スーパーで積み上げられていたドリアン
以前、とあるスーパーでもドリアンが売られていたのだが、移送に失敗したらしく、追熟がうまくいかなくてカビが生えてしまっていた。
苦情が多かったらしくて、2年間程季節になると売られていたがそれ以後は見られなくなった。
それが、スーパーは違うけれど、西友で売られているのだ。
こんな田舎の町のスーパーでドリアンが売られるという事に、世の中は豊かなんだと思う。
売られていたドリアンはこのくらいの大きさ、15~20cm。
まだ青い。
ネットの袋に入っている。
ドリアンは追熟が難しい。
上手くいくか心配なので1個買う。
天気が良かったので、外に出して3日程追熟させると、外皮が割れてくる。
この皮を割って実を出す。
ドリアンの味と臭いは
もう、すでに5,6年は毎年ドリアンを(姉が)食べているので、家中にドリアンが追熟する臭いがする。
わりと強烈なにおいで、玄関に置いておくと、2階の寝室までプンプンと匂ってくるくらいである。
私も毎年の事で、この匂いを悪臭とは感じなくなった。
味は、クリームチーズという人もいるが、姉はカスタードクリームを10倍くらい濃くした味と言っている。
姉にとっては、大好物らしい。
妻を質においても食べたいと言われるそうなので、きっと好きな人には堪らないのだろう。
ドリアンの栄養価
おもな栄養成分(可食部100g中)
カリウム(510mg)、マグネシウム(27mg)、リン(36mg)、銅(1.9mg)、葉酸(150mcg)、ナイアシン(1.4mg)、ビタミン B1(0.33mg)、ビタミンB2(0.2mg)、ビタミンB6(0.25mg)、ビタミンC(31mg)
(果物情報サイト 果物ナビより)
となっており、とても栄養価が高い。
見るからに高カロリーである。
高血圧予防、貧血防止、冷え性改善などの効能があるらしい。
しかし、1つドリアンを食べたくらいで、それらが改善するとは思わないので、まぁ、栄養豊富くらいな気持ちで良いか・・。
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ドリアンの栄養素を見ていたら、アボカドの栄養素の凄さに驚く。
細胞の再生を促進するビタミンB2、高血圧予防に効果があるカリウムがたっぷり。
アボガドの方が安くてたっぷり食べられる。
私はアボガドを食べよう!
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嫌いな人にはご迷惑
姉は東南アジアに旅行して、ドリアンをたっぷり食べたいと常々言っていた。
それで、ベトナムに旅行した時、露店で皮を剥いたドリアンが売られていた。
喜んでホテルに持ち帰る。
部屋に入ってすぐ、電話が入る。
「ドリアンの臭いがするので、すぐ処分してください」とのメッセージである。
あ~、びっくりである。
最後に・・・
今回のドリアンの値段は3970円、とても高いけれど、お取り寄せに比べれば約半額。
今年も6月になったら、姉の為にドリアンを頼まなくては・・と思っていたので、安くあがって超ラッキーである。
でも、うまく追熟できるか心配だったが、今回は成功した。
この所、不調の姉が、とても喜んでくれた。
よし!今日も西友に寄ってドリアン買い占めてやる!くらいの気持ちである。
勿論、せいぜい1個買うのが精一杯であるが。
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