花冷えの陽気が続き、姉がどうやら風邪を引いたようで夕飯を作れないと連絡が入る。 そこで、スーパーに寄っておうどんを煮る事にした。 私が小さい頃から食べている煮込みうどんは、柔らかいおうどん。 風邪ひきの病人には良いのじゃないかと思う。 おうど…