この所、朝に晩に野沢菜漬けの重しを動かしている。 重しが桶より大きいので片方だけが沈んで、ちょっとアンバランスになるので、朝出かける時、夕方帰って来た時に位置をずらしている。 さて、こんなに手をかけている漬物の出来はいかに？？ 今日は雨模様で…