天丼を半分残してしまった・・
昨晩、姉と食べた夕飯の話です。
最近、食べきれずに残してしまう物が多い。
その理由は
一つには年齢で食べれなくなってきたこと。
頭は若い頃のことを覚えているので、まだまだ食べれると判断してしまう。
でも、ちょっと食べすぎると胸がムカムカしてしまう。
特に夕飯はダメだね。
二つ目は在庫管理。
安かったり珍しかったりすると、つい多めに買ってしまう。
ところが、それを調理する元気が無くて、食べられなくしてしまう。
今も台所で栗が転がっているよ。
昨日も成城石井のマーマレードが半額になっていて、つい買っちゃったよ。
家には食べなくちゃもったいないジャムが沢山有るのにね。
私はマーマレードが好きなんだ。
もう、自分が食べられる量をしっかりと自覚しなくちゃいけないね。
お米だって、古古米を食べているんだ。
もうじき新米が出ると言うのにね。
それで、私は考えた。
今まで出納帳は付けているんだけれどね、食べ物の出納帳を付けてみようと思うんだ。
例えば、10月1日キャベツ1個とかね。
キャベツもね、あまりの瑞々しさに、ついフラフラと魅せられて1個買いをするんだけれど、女二人で1個を食べ切るのは難しいんだよ。
何時も少しは残ってしまう。
ピーマンも、いつの間にか赤く怒っている。
素材の魅力に負けて買ってはいけないね。
甥に頼まれた人参茶を送るのに、ついでにコーヒーと食べ物も入れてあげようと思って、レトルトのカレーや缶詰を買ったけれど、以前に送った物は食べ切れているかなぁ・・。
押しつけられたけれど、捨てるのも大変で、いろいろ言うのも悪くって・・結局食品ロスなんて事になっているんじゃないかなぁ。
今回は、自分じゃ絶対食べないけれど、レトルトカレー1400円なんて、とんでもないのも買ったよ。それにご飯、卵のスープなんて付けたら、食堂で食べるのと遜色ない値段になってしまう。
でも、たまには美味しい物も食べさせてあげたいんだ。
コンビニご飯は高くって・・なんて情けないことを言っているんだよ。
だって、家族と離れて一生懸命単身赴任で働いているんだもの。
お酒もたばこもやらないしね。
美味しいと言っても、たかがレトルトだもの。
食品ロスといえば、コンビニご飯は高くって・・なんて言う人がいる一方で、オリンピック、パラリンピックで、何万人分というお弁当や食事が廃棄されたというのがニュースとなっていた。
何万食だよ。凄いねぇ。
その一方で、食事にも事欠く人がいる。
今回のオリンピック、パラリンピックはコロナの影響も有るのだろうけれど、とかく目配りの足りないことも多かった。
政治家の皆さんは、成功と言っているけれどね。
まぁ、テロも無かったから成功なのかな？
でも、国民にとっては大きな出費だったね。
これから延々と国民はこのつけを払っていくんだ。
必要な費用は仕方ないと思う。
でも、せめてゴミとして廃棄するのはやめて欲しいね。
最後までお読みいただき有難うございました。
