土曜日に友人に誘われて
驪山
(レイザン)
に出かけてランチをしてきた。
以前紹介した記事でも書いている。
池波正太郎が絶賛した中華店「竹之屋」の味を引き継ぐお店だ。
まず、中国茶をジャスミンティー、プーアール茶、ウーロン茶から選んで出して貰う。
いろいろ美味しそうなのだが、やはり一番は「五目焼きそば」パリパリの細麺に餡がかけられている。
この日は冬限定のトロトロの豚肉を頂く。
圧力釜を使わず調理していますと、特に書いてある。
ちょっと重いかな?と思うけれど、食べてみると心配なくて、本当にトロトロ・・。
「五目焼きそば」も前回は、ちょっと食べきれない・・と思ったくらいなのに、今回はペロっと美味しく頂けてしまった。
お隣では「酢豚が美味しいのよ・・」という声が聞こえる。
季節の料理「帆立と白菜のクリーム煮」が美味しそうだ。
「五目焼きそば」を半分にして「帆立と白菜のクリーム煮」も食べたかったな・・などと生意気なことを考える。
台湾で食べた中華も美味しかったけれど、地元で食べる中華の方が食べなれているせいか、落ち着いて美味しく感じる。
ベトナムで一番という中華店で食べてもみたが、意気込みのわりに、沢山は食べられず、結局、期待だけが空回りしてしまった。
もちろん、美味しかったけれどね。
それやこれやを考えると、やはり食べなれて美味しい!と納得しているお店の料理は抜群である。
頭も心も美味しいものを食べたと納得する。
写真も撮りたかったけれど、何故か気恥ずかしくて撮れませんでした。
まだまだです。
一緒に行った友人が、時々、美味しいものを少し食べたいと言っていた。
本当に同感です。
美味しい中華店ということで、こちらに「五目そば」も美味しいですよ。
こちらは、iSITYというモールに入っているお店。
こちらは安曇野インターからすぐ、スワンガーデンに入っているお店。
光麺という細麺の中華そばと餃子が美味しい。酢豚も美味しい。
かに玉も美味しいと噂ですが、まだ行きついていません。