梅干しを作るつもりです。飛切りしょっぱくて酸っぱい梅干し。 時期にそれなりの物を買うのも、とても緊張感と根気が要ります。 出盛りは、ほんのちょっとした時期。 それを逃さずキャッチしなくてはいけません。 産直市場を巡って、もう一度戻ってくると売…
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