家の庭に茗荷が植えてあるのだが、たいした手入れもしていないのに毎年ぽっちゃりしたのが生えてくる。 この茗荷を細かく切り、辛い唐辛子も細かく切り1日ほどお醤油で漬けると、ご飯の2杯や3杯は軽く食べられる。 ひどく安上がりなおかず・・。 お酒の好…
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